Rychlá veganská kuchařka

Rychlá veganská kuchařka - Robin Robertson

Autorka řady úspěšných kuchařek vám v této knize představí výtečné veganské recepty od předkrmů, svačin, salátů, omáček a sendvičů až k hlavním chodům, teplým večeřím, polévkám, těstovinám a dezertům, jejichž příprava vám ve všech případech nezabere více než půl hodiny. Nechybí zde ani recepty na pokrmy, které si můžete připravit předem a poté je před podáváním dát již jenom zapéct. Recepty v této knize jsou inspirovány tradičními pokrmy z celého světa, včetně francouzské, mexické, marocké, středozemní, řecké, cajunské a italské kuchyně a kuchyně jihovýchodní Asie a Blízkého východu.

Ať již máte s vařením bohaté zkušenosti nebo s ním teprve začínáte, rychle zjistíte, že recepty v této knize budou chutnat nejen veganům, ale i těm, kdo jedí běžnou rostlinnou a živočišnou stravu. 

Robin Robertson má bohaté 25leté zkušenosti jako šéfkuchařka a poradkyně v oblasti vaření, pořádá kurzy vaření a píše články o přípravě jídel. Je autorkou 20 úspěšných veganských a vegetariánských kuchařek. Svými sloupky přispívá do časopisů VegNews a Vegetarian Times. Její články se objevují také v časopisech Cooking Light, Natural Health, Better Nutrition, Health, Restaurant Business a dalších. Žije v Shenandoah Valley ve Virginii.

Počet stránek: 232

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

ISBN: 978-80-7336-768-8

Formát: 175x238 mm