Tato přirozeně bezlepková plodina je zdrojem bílkovin, vlákniny, řady důležitých minerálů a vitamínů (B). Pro svůj obsah fytonutrientů jsou zkoumány jeho antioxidační a protizánětlivé účinky a jeho potenciál snižovat riziko vzniku nádorových či kardiovaskulárních onemocnění.
Díky zpracovaným obalovým vrstvám zrna obsahuje v porovnání s loupanou bílou rýží mnohem více vitamínů skupiny B, více cenných minerálních látek (železo, hořčík a fosfor) a samozřejmě vlákninu.
Čirok je bohatým zdrojem bílkoviny, vlákniny, vitamínů, minerálních látek a zdraví prospěšných mastných kyselin.
Složení: čirok 60 %, celozrnná rýže 40 %.
Návod k přípravě: Do teplého mléka či vody vmícháme cereální kaši Nomina, až docílíme požadovanou hustotu. Necháme 2 - 3 minuty odstát.
NUTRIČNÍ HODNOTY
| ve 100 g | |
| Energie | 1586/376 kJ/kcal |
| Bílkoviny | 9,8 g |
| Sacharidy | 74,4 g |
| - z toho cukry | 0,5 g |
| Vláknina | 6 g |
| Tuky | 2,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
Skladování: Skladujte v suchu a vždy uzavřené.
