Cizrna je luštěnina bohatá na bílkoviny, vitamíny a minerály, zejména železo. Cizrnové těstoviny BrainMax Pure obsahují všechny důležité aminokyseliny kromě methioninu, a i po uvaření si zachovávají své prospěšné látky. Díky vysokému obsahu vlákniny (19 g) se tráví pomaleji a zasytí na delší dobu. Skvěle se hodí k rajčatovým omáčkám, bazalkovému pestu nebo do zeleninového salátu. Jsou bohaté na bílkoviny, takže mohou sloužit nejen jako příloha, ale i jako hlavní chod se zeleninou. Snadno se připravují, nerozváří se a nelepí.
BrainMax Pure cizrnové těstoviny mají mnoho výhod – jsou v BIO kvalitě, mají přirozeně žlutou barvu, vyšší obsah bílkovin a při vaření si zachovávají správnou konzistenci, nerozváří se a nelepí. Skvěle se hodí k různým omáčkám, zejména krémovým nebo rajčatovým, a výborně doplňují mořské plody. Příprava je jednoduchá – 100 g těstovin vložíme do 1 litru mírně osolené vody a vaříme na středním stupni 5–6 minut za občasného míchání. Poté těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a můžeme podávat.
Naše těstoviny mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU.
| Výživové údaje | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1297 kJ / 310 kcal |
| Tuky | 5,9 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 1,1 g |
| Sacharidy | 44 g |
| - z toho cukry | 2,3 g |
| Vláknina | 16 g |
| Bílkoviny | 19,0 g |
| Sůl | 0,09g |
Složení: BIO Cizrnová mouka, voda.
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu: Slovensko
Hmotnost: 250 g
