BrainMax Pure Špaldové celozrnné těstoviny, tarhoňa, BIO, 250 g
Tarhoňa je drobná těstovina, která má své kořeny na Slovensku a Maďarsku. Zde je často používanou těstovinou podávaná k masu, používá se jako zavářka do polévek, ale lze ji také použít do salátů. Je vyrobena ze špaldy, což je pšenice stará více než 8000 let. A i když se pěstovala před mnoha staletími, jedná se o jeden z původních druhů pšenice. V historii zaznamenala mnohem méně zásahů v pěstování, než klasická pšenice. Oproti klasické pšenici, kde je zrno zbavené slupky a klíčků jsou ve špaldové celozrnné mouce tyto části zrna zachovány. Výsledkem jsou lépe stravitelné těstoviny s vysokým obsahem minerálních látek a vlákniny. BrainMax Pure tarhoňa je bohatá na vitamíny skupiny B, vitamíny A a E. I když obsahuje lepek, je ho méně a je snadněji stravitelný. Pravděpodobně protože se nejedná o šlechtěnou odrůdu jako je tomu u klasické pšenice. Těstoviny jsou vyrobeny pouze ze špaldové celozrnné mouky a vody. Mají oříškovou a lehce nasládlou chuť.
Příprava: Šálek těstovin orestujeme na oleji a cibuli dozlatova, zalejeme 1,5 šálkem vroucí vody a necháme zavařit. Přikryté vaříme cca 8 minut, dokud těstoviny nevsáknout veškerou vodu. Občas promícháme a můžeme mírně osolit. Hotové těstoviny už necedíme. Lze připravit samostatně pouze ve vařící vodě.
Přednosti BrainMax Pure tarhoňi:
- Nutričně bohaté.
- Lehce stravitelné.
- Jednoduchá příprava.
- 100% BIO, VEGAN.
- Země původu: Slovensko.
Použití BrainMax Pure tarhoňi:
- Jako příloha k masu a omáčkám.
- Vhodná jako zavářka do polévek.
Přednosti BrainMax Pure celozrnných těstovin
Nutričně bohaté
Špaldové těstoviny obsahují vyšší množství bílkovin, minerálů a vlákniny.
Lépe stravitelné
Špalda je vysokým obsahem vlákniny a nižším obsahem lepku lépe stravitelná než je tomu u klasické pšenice.
BIO certifikace
Těstoviny jsou v certifikované BIO kvalitě a při pěstování surovin nebyly použity žádné škodlivé látky.
BIO certifikace CZ-BIO-001
Naše těstoviny mají BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: Celozrnná mouka z pšenice špaldy BIO, voda. Obsahují lepek.
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Skladujte na suchém a chladném místě.
Země původu: Slovensko
Hmotnost: 250 g
Výživové údaje | na 100 g |
---|---|
Energetická hodnota | 1502 kJ / 355 kcal |
Tuky | 1,93 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,27 g |
Sacharidy | 69,68 g |
- z toho cukry | 2 g |
Vláknina | 6,99 g |
Bílkoviny | 12,10 g |
Sůl | 0,001 g |