Recepty

Recepty, Zdravé mlsání

SUROVINY NA OBAL VĚŽIČKY:

  • 15 datlí 
  • 10g sušených fíků
  • goji 10g  
  • slunečnice 20g
  • kešu 5g 
  • chia 10g 
  • trošku vody 
  • skořice

POSTUP

Datle, fíky a goji nechat asi 1 – 2 hodiny ve vodě změknout. Pak je mixérem rozmixovat. Zvlášť zcela rozmixovat slunečnici, přidat kešu a jen zlehka mixovat, aby nám zůstaly ještě křupavé kousíčky slaďoučce chutnajících oříšků. Obě rozmixované směsi promíchat a vytvořit hutné těsto, do kterého přidáme trochu chia semínek nebo chia mouky, skořici, trochu vody a prohněteme.

Těsto si rozdělíme na dvě části. Z větší části si...

Recepty, Hlavní jídla

O spojení vejcí a brambor jako skvělé kombinaci pro svaly už víme. Jako inovaci chutí nahradíme brambory jejich sladší verzí, tedy batáty. Jde o velmi snadný a rychlý recept nabitý kvalitními živinami. Rozhodně nevyhazujte všechny žloutky, které jsou nejvýživnější částí vejce. Vejce jsou plná vitamínů a minerálů a také obsahují CLA. Batáty jsou zdroje kvalitních komplexních sacharidů.

V porci s 3 celými vejci a 300g batáty najdeme 18g bílkovin 60g sacharidů a 15g tuků.

 

Recepty, Hlavní jídla

SUROVINY

  • 100 g lososa s kůží,
  • 2 lžičky panenského olivového oleje,
  • 4 lžičky míchané zmrazené zeleniny, několik kapek tabasca,
  • 1 lžička tamari,
  • 1 porce vařené hnědé rýže,
  • 1 lžička hub usmažených v olivovém oleji,
  • 1 lžička čerstvě usekané petržele

POSTUP

  1. Lososa vložíme na pánev a zalejeme ho vodou až do poloviny. Přivedeme vodu k varu, pánev přikryjeme poklicí a dusíme 5 minut. Mezitím na jiné pánvi osmahneme zeleninu na olivovém oleji, aby se rozmrazila a všechna voda se odpařila.
  2. K zelenině přidáme tabasco, tamari, rýži, houby, lžičku vody a přikryjeme....

Recepty, Zdravé mlsání

SUROVINY

  • 40g pohankové vločky 
  • 10g nepraženého raw kakaa 
  • 1g čaje matcha tea 
  • 20g goji (kustovnice) 
  • 150 ml mandlového mléka 
  • pár kousků sušené hrušky nakrájené na kousky 
  • ¼ banánu 
  • ½ lžičky agáve sirupu

POSTUP

Pohankové vločky dáme do misky, přidáme  goji, nakrájené sušené hrušky, přisypeme matcha tea, raw kakao, promícháme a zalejeme teplým mandlovým mlékem. Kaši necháme chvilenku odstát, aby se všechny chutě propojily a vytvořily naprosto kouzelnou, neodolatelnou kaši, kterou si pak ještě ozdobíme kouskem pokrájeného banánu a pokapeme agáve...

Recepty, Hlavní jídla

SUROVINY

  • 1 sýr Cottage
  • 2 rajčata
  • 2 velké papriky
  • olivy
  • česnek
  • pepř, sůl, vedeta, chilli

POSTUP

  1. Rajčata, papriky a olivy nakrájíme na kousky,
  2. přidáme sýr Cottage, česnek a koření dle chuti,
  3. všechno promícháme.

Recepty, Hlavní jídla

SUROVINY

  • 120g tuňáka ve vlastní šťávě,
  • 100g mozzarelly,
  • 100g brambor,
  • 1 celé vejce,
  • pórek


POSTUP

  1. nejprve si uvaříme brambory, ke kterým postupně přidáme ostatní potraviny, nejlépe nakrájené na co nejmenší kousky,
  2. vytvoříme směs, kterou dáme na pánev a orestujeme z obou stran.

 

 

Recepty, Svačiny

SUROVINY

  • 120g ovesných vloček,
  • 50g pohanky,
  • 20g kokosu,
  • 10g chia semínek,
  • 5g skořice,
  • 3 celá vejce


POSTUP

  1. Rozemleté ovesné vločky smícháme se všemi ingrediencemi,
  2. přilejeme trošku vody a vše dobře promícháme na těsto,
  3. těsto dáme na gril nebo pánev na potřebnou dobu než nám naskočí placka,
  4. poté potřeme medem a přidáme oblíbené ovoce.

 

Recepty, Svačiny

Každý z  nás to už zřejmě zažil. Probuzení uprostřed noci s mírným nebo větším pocitem hladu. Pokud chcete uspokojit svaly i chutě zároveň, zkuste ochutit tu největší klasiku všech klasik, tvaroh, slunečnicovými semínky v čokoládě. Bílkoviny z tvarohu tak obohatíte o tuky a cukry, které vylepší nejen chuť, ale i budování svalové hmoty.