Blog

Kulturistika a posilování

Trh je dnes přímo nasycený různými  formami kreatinu. Je poměrně složité se v nich orientovat a vybrat pro sebe ten nejvhodnější.  Nejdříve si popíšeme několik nejčastěji se vyskytujících forem kreatinu.

Nejběžnější, nejvíce testovaný a prozkoumaný je klasický kreatin monohydrát. K jeho výhodám patří hlavně cenová dostupnost a ověřená účinnost.  Nejlepší je kupovat kreatin monohydrát v co nejčistší formě, což zabezpečí patentované označeni Creapure (to garantuje čistotu až 99,8%  s minimem přídatných plnidel). Je pravda, že kreatin není dobře rozpustný ve vodě kvůli velkému povrchu, a proto se dostal na...

Aminokyseliny

BCAA (leucin, isoleucin a valin) jsou proteinogenní alifatické nepolární aminokyseliny metabolizující se ve svalech. Svaly je získávají ze stravy a účinně je zpracovávají z 60%. V kosterním svalu jsou zastoupeny ze 40%, představují jeden ze zdrojů energie během cvičení (vytrvalostní cvičení a zotavovací fáze) a stresu. Leucin je zabudováván do svalu z 20% ve svalové bílkovině, při požití bílkovinového hydrolyzátu současně s leucinem byl prokázán vyšší stupeň proteosyntézy, než bez leucinu. Leucin způsobuje vyplavení anabolického hormonu inzulinu, který pomáhá zabudovávat leucin do buněk rychleji. To že je leucin...

Arginin je biogenní aminokyselina, která je v období růstu pro tělo esenciální. To znamená, že se musí přijímat ve vyšším množství, protože si ho tělo nedokáže dostatečně nasyntetizovat samo. Argnin vzniká v průběhu močovinového cyklu, kde se rozpadá na ornithnin a močovinu. Což je poměrně důležité pro dusíkovou bilanci v těle. Když je pozitivní tělo je v anabolickém režimu, čehož chceme dosáhnout. Užívání argininu spolu s ornithninem  před spaním má pozitivní vliv na vylučování růstového hormonu, který se uvolňuje hlavně v noci během spánku. Růstový hormon urychluje regeneraci, zlepšuje metabolismus...

Kreatin [N- (aminoiminomethyl)-N-methyl glycin) ] monohydrát se vyskytuje hlavně v rybách či mase a americká populace za něj v průměru utratí přibližně 2,7 mld. $ ročně ve formě sportovních doplňků výživy. V 90. letech se začaly vyrábět jeho deriváty, které nejsou již tak prověřené, co se týče účinků. Ale jsou pojeny s různými složkami, které zajistí jeho lepší stabilitu a účinnost v organismu. Kreatin monohydrát se stal doplňkem mnoha sportovců, kteří usilují o zlepšení sportovní výkonnosti. Poslední data poukazují na skutečnost, že kreatin pomáhá v tréninku odolnosti, založený na překonání odporové síly...

Co je co

Sacharidy, známé také jako uhlovodany, glycidy nebo karbohydráty, jsou velkou skupinou organických sloučenin, které tvoří základ naší stravy. Dělíme je podle jejich chemické struktury na základě počtu sacharidových jednotek.

Polysacharidy obsahují velké množství jednotek (10 a více) a vyznačují se velkou molekulovou hmotností. Tělo jich využívá hlavně jako zásobní látky v dobře známé podobě glykogenu. Glykogen známe jaterní, krevní a svalový. Pro sportovce, či už vytrvalce nebo silově zaměřené, je udržení hladiny glykogenu klíčové. Správnou konzumací složených sacharidů v průběhu dne je možné se připravit na...

Kulturistika a posilování

Kreatin se intenzivně začal studovat od roku 1927 poté, co byl objeven kreatinfosfát a kreatinkináza. V té době se poprvé poukázalo na úlohu kreatinové suplementace, která představovala oddálení svalové únavy při intenzivní zátěži a urychlení regenerace po ní. [1]

Kreatin v našem těle

Kreatin, zvaný také methyl-guanido-octová kyselina či N-methyl-glycin, je našemu tělu vlastní sloučenina, která je syntetizována za účasti aminokyseliny glycinu a argininu hlavně v játrech, ledvinách a v menším množství také ve slinivce břišní. Poté je transportován do hlavního zásobovacího orgánu a tím jsou kosterní svaly (obsahují až...

Vyvážená strava každý den


Aby naše tělo dobře pracovalo, musíme mu dodat energii.
Když organismu poskytneme kvalitní palivo, bude fungovat spolehlivě.
O zdravém životním stylu slyšíme neustále. Mnohokrát byl prokázán vztah mezi zdravím a výživou, ale změnit stravovací návyky bývá často nepřekonatelný problém. Rádi byste shodili nadbytečná kila nebo prostě chcete jíst zdravě a přitom chutně? Pokud nemáte dostatek času a chuti vymýšlet recepty, počítat kalorie, cukry a tuky, nakupovat a vařit, zkuste to s námi! Zdravé stravování řeší tento problém prakticky a jednoduše!
Každý den připravujeme pro své klienty čerstvé jídlo,které jim...

Recepty, Zdravé mlsání

SUROVINY NA OBAL VĚŽIČKY:

  • 15 datlí 
  • 10g sušených fíků
  • goji 10g  
  • slunečnice 20g
  • kešu 5g 
  • chia 10g 
  • trošku vody 
  • skořice

POSTUP

Datle, fíky a goji nechat asi 1 – 2 hodiny ve vodě změknout. Pak je mixérem rozmixovat. Zvlášť zcela rozmixovat slunečnici, přidat kešu a jen zlehka mixovat, aby nám zůstaly ještě křupavé kousíčky slaďoučce chutnajících oříšků. Obě rozmixované směsi promíchat a vytvořit hutné těsto, do kterého přidáme trochu chia semínek nebo chia mouky, skořici, trochu vody a prohněteme.

Těsto si rozdělíme na dvě části. Z větší části si...